常用名 | 冰醋酸 | 英文名 | acetic acid |
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CAS号 | 64-19-7 | 分子量 | 60.052 |
密度 | 1.1±0.1 g/cm3 | 沸点 | 117.1±3.0 °C at 760 mmHg |
分子式 | C2H4O2 | 熔点 | 16.2 °C(lit.) |
冰醋酸用途
Acetic acid 是一种短链脂肪酸 (SCFAs),其含量水平与中密度脂蛋白 (IDL-c) 的水平呈正相关。而 Propionic acid 与高密度脂蛋白 (HDL-P) 的水平呈负相关。Acetic acid 是大多数厌氧菌碳水化合物发酵代谢物,与肝脏中的“从头”脂肪生成和胆固醇生成刺激有关。Acetic acid 与 Propionic acid 的比例是宿主脂质谱状态的新型生物标志物。
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